劇情簡(jiǎn)介
這如何能不讓魯明等人心膽俱喪恐懼到麻木??云南最高海拔6740米最低海拔76.4米在南北相距1000千米的范圍內(nèi)有熱帶、亞熱帶、中溫帶和高原氣候區(qū)等7種氣候類(lèi)型北部寒冷的雪山中部富饒的盆地丘陵南部幽深的河谷以及國(guó)境線(xiàn)旁的神秘雨林獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特征讓云南成了孕育生物多樣性的沃土7000多種中草藥藥物700多萬(wàn)畝中藥材種植面積讓云南成為中華民族醫(yī)藥的資源寶庫(kù)?《味道云南》一共分10個(gè)篇章介紹云南美食從開(kāi)篇的《家宴春色》、《人間清歡》到充滿(mǎn)濃濃懷舊鄉(xiāng)愁的《歲月懷想》和《異鄉(xiāng)別戀》每個(gè)篇章看似毫無(wú)聯(lián)系但其中內(nèi)核緊扣與傳統(tǒng)的美食節(jié)目不同《味道云南》在地域上采取了大范圍的跳動(dòng)并且不以地域和菜品分類(lèi)進(jìn)行劃分反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的鄭紅偉兄弟；大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家；以及至今還完整保留制作怒江“漆油煮雞”傳統(tǒng)純手工做法的怒族小伙子王敬華……節(jié)目對(duì)食物樸素細(xì)膩的描述對(duì)人和食材關(guān)系的微妙理解也使得本片不僅僅是一部表現(xiàn)美食的紀(jì)錄片以往對(duì)云南美食看似沒(méi)有文化的誤讀將在節(jié)目中改變云南美食的底蘊(yùn)質(zhì)樸簡(jiǎn)單就在一塊塊大理鶴慶秘制的吹肝里就在一罐罐巍山殷記的咸菜里??
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